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Cuisine pyrénéenne et basque
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Hogar y CocinaISBN | 9782844060488
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Detalles del producto
Páginas: 173 pag
Autor: Pierrette Chalendar
Editorial: LACOUR
ISBN: 9782844060488
Formato: tapa blanda
Idioma: fr
Publicación: 1/1/1998
ISBN: 9782844060488
Sinopsis de Cuisine pyrénéenne et basque
Este libro, escrito por Pierrette Chalendar, es una obra dedicada a la riqueza gastronómica de las regiones de los Pirineos y el País Vasco. A través de sus páginas, la autora explora las tradiciones culinarias locales, ofreciendo una visión auténtica de los sabores y recetas que definen la identidad de estas zonas geográficas. Publicado originalmente en 1998 por la editorial Lacour, este volumen es una referencia esencial para quienes buscan profundizar en la cocina regional francesa. Con un enfoque cultural y práctico, el libro invita al lector a descubrir la historia y los ingredientes que hacen de la cocina pirenaica y vasca una experiencia única.
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