Libros de Georgina Regàs i Pagès
AutorLibros · Segunda mano1932-2022
Georgina Regàs i Pagès fue una cocinera y escritora española, figura clave en la recuperación y divulgación de la cocina tradicional catalana. Autora de una veintena de libros de cocina, dedicó buena parte de su jubilación a investigar y crear nuevos sabores de mermeladas a través del Museo de la Confitura de Torrent (Gerona).
4
Títulos
7
Libros destacados
5
Curiosidades
Sobre Georgina Regàs i Pagès
Nacimiento
1932
Fallecimiento
2022
Biografía
Georgina Regàs i Pagès fue una cocinera y escritora española, figura clave en la recuperación y divulgación de la cocina tradicional catalana. Autora de una veintena de libros de cocina, dedicó buena parte de su jubilación a investigar y crear nuevos sabores de mermeladas a través del Museo de la Confitura de Torrent (Gerona).
Georgina Regàs i Pagès fue una destacada cocinera y escritora nacida en Barcelona.
Su faceta emprendedora la llevó a compartir su pasión por la gastronomía a través de sus libros.
Es la autora de la obra Amanides fresques per a gent amb mandra, un título que refleja su estilo práctico.
A lo largo de su trayectoria, publicó un total de cuatro obras dedicadas al mundo culinario.
Su legado perdura como una figura clave que supo unir la cocina con la literatura.
