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por Kristiane Müller-Urban · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783833803192

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Detalles del producto

Autor: Kristiane Müller-Urban
ISBN: 9783833803192
Editorial: Graefe und Unzer Verlag
Idioma: Alemán
Formato: tapa blanda
Publicación: 8/8/2006
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 20.1 x 16.7 x 0.6 cm
Peso: 186 g
Categoría: Alimentación

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Sinopsis de Waffeln

«Waffeln» es el recetario de cocina de Kristiane Müller-Urban, publicado por Graefe und Unzer Verlag en tapa blanda (64 páginas, en alemán).

Recetario dedicado a los gofres, con propuestas dulces y saladas: desde los gofres clásicos de mantequilla hasta variantes para servir como aperitivo o en un buffet. Incluye consejos para aprovechar distintos tipos de gofreras y trucos para medir ingredientes sin báscula, utilizando recipientes comunes.

El libro forma parte de la colección GU KüchenRatgeber y se publicó el 8 de agosto de 2006.

Recomendado para principiantes y para cocineros con experiencia que deseen ampliar su repertorio de recetas rápidas y variadas.



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