Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
por Bettina Matthaei · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · 64 pag
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
Este libro de cocina de la serie GU Küchenratgeber ofrece una amplia variedad de recetas de curry, desde versiones suaves hasta picantes, utilizando pastas de curry rojas, amarillas y verdes. Explora la riqueza culinaria de regiones como India, Pakistán e Indonesia, detallando el uso de hasta 30 especias individuales para crear mezclas aromáticas únicas. La autora Bettina Matthaei guía al lector a través de preparaciones sencillas y visualmente atractivas, como el curry de lentejas y jengibre, curry de pescado con mango y coco, o el curry de cordero pakistaní. Además, incluye consejos para identificar currys comerciales y una receta básica para elaborar tu propio polvo de curry en casa, ideal tanto para principiantes como para entusiastas de la cocina asiática.
