Cocinar a presión. 258 recetas
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por José María Busca Isusi · tapa blanda · ISBN 9788440017321
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Detalles del producto
Autor: José María Busca Isusi
ISBN: 9788440017321
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/11/1976
Páginas: 191 pag
Peso: 230 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Cocinar a presión. 258 recetas
«Cocinar a presión. 258 recetas» es el libro de cocina de José María Busca Isusi, publicado por Magefesa en tapa blanda (191 páginas, en español).
Recetario dedicado a la olla a presión que reúne 258 recetas para sacar partido a este utensilio. La obra propone platos variados pensados para simplificar las tareas de cocina y reducir los tiempos de cocción, manteniendo el sabor de las comidas.
La edición es de 1976 y la obra se enmarca dentro de la categoría Hogar y Cocina. El ISBN-13 es 9788440017321.
Adecuado para cocineros caseros que desean cocinar en menos tiempo sin renunciar al sabor.
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