El Gran Libro Del Chocolate
3,8
por Christian Teubner, Karl Schuhmacher · tapa dura · ISBN 9788422684107
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Christian Teubner, Karl Schuhmacher
ISBN: 9788422684107
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 2000
Páginas: 239 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de El Gran Libro Del Chocolate
«El Gran Libro Del Chocolate» es la guía de cocina y repostería de Christian Teubner y Karl Schuhmacher (Círculo de Lectores, tapa dura, 239 páginas, español).
Guía sobre el chocolate que recorre el mercado del cacao y dedica capítulos a la pastelería, la confitería y los postres. Reúne información sobre el ingrediente y numerosas recetas de elaboraciones dulces, pensadas para conocer y aprovechar el chocolate en la cocina.
El subtítulo de la obra es «Mercado, pastelería, confitería, postres». Edición de Círculo de Lectores publicada en 2000, en tapa dura.
Pensado para aficionados a la cocina y la repostería que quieran profundizar en el chocolate y ampliar sus recetas.
Más títulos para quienes han leído El Gran Libro Del Chocolate de Christian Teubner
Recomendado por Julia
Sobre el autor
Christian Teubner
Descubre libros de segunda mano de Christian Teubner.
1933–2024110 títulos publicados
Ver ficha completaLibros más vendidos de Alimentación
Más vendidos
