Manual de cocina
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por AA VV · FisicalBook · tapa blanda · ISBN 9788449501302
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Detalles del producto
Autor: AA VV
ISBN: 9788449501302
Editorial: FisicalBook
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1997
Páginas: 776 pag
Dimensiones: 20 x 16.2 x 4 cm
Peso: 940 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Manual de cocina
«Manual de cocina» es el recetario de cocina de AA VV, publicado por FisicalBook en tapa blanda (776 páginas, en español).
Recetario de la cocina popular española que reúne recetas de toda la vida pensadas para que los ingredientes resulten baratos y asequibles y las preparaciones sean sencillas, pero con un resultado de calidad. Sigue siendo una obra de consulta habitual en la cocina casera.
La primera edición de esta obra se publicó en 1950; la presente edición en rústica apareció en 1997.
Para aficionados a la cocina tradicional española que buscan recetas económicas y sencillas.
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