Chocolate I
3,8
por Vorwerk Thermomix · Vorwerk España · tapa dura · ISBN 9788461642991
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Detalles del producto
Autor: Vorwerk Thermomix
ISBN: 9788461642991
Editorial: Vorwerk España
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Páginas: 231 pag
Dimensiones: 25.8 x 22 x 2.2 cm
Peso: 490 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Chocolate I
«Chocolate I» es el libro de cocina dedicado al chocolate de Vorwerk Thermomix, publicado por Vorwerk España en tapa dura (231 páginas, en español).
Obra práctica centrada en el chocolate como ingrediente: explica técnicas para trabajarlo, junto con recetas básicas y elaboraciones de repostería como bizcochos, galletas, tartas, trufas y bombones, pensadas para Thermomix.
Primer volumen de la serie VORWERK de Thermomix; en la cubierta figura el subtítulo «Técnicas, recetas básicas, bombonería y repostería».
Dirigido a usuarios de Thermomix y aficionados a la repostería que quieran dominar el chocolate.
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Sobre el autor
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