Petiscos do Ramsay
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por Gordon Ramsay, Mark Sargeant · Gordon Ramsay · tapa dura · ISBN 9789896920777
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Detalles del producto
Autor: Gordon Ramsay, Mark Sargeant
ISBN: 9789896920777
Editorial: Gordon Ramsay
Idioma: Portugués
Formato: tapa dura
Publicación: 2014
Páginas: 120 pag
Categoría: Libros de recetas
Sinopsis de Petiscos do Ramsay
«Petiscos do Ramsay» es el libro de cocina de Gordon Ramsay y Mark Sargeant, publicado por Gordon Ramsay en tapa dura y en portugués.
Este recetario de Gordon Ramsay dedicado a los «petiscos» (aperitivos) incluye platos sencillos y sabrosos inspirados en la gastronomía inglesa y en los clásicos de pub, revisados con un toque moderno: pescado frito, bacalao con berberechos, empanadas de Cornualles y asados de perdiz y pato, para disfrutar en casa.
La obra se publicó en 2014; el subtítulo de la cubierta es «Grandes receitas dos melhores pubs».
El libro está pensado para aficionados a la cocina casera y a la gastronomía británica que quieran preparar recetas de pub en casa.
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