A Chef for All Seasons
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por Gordon Ramsay, Roz Denny · Quadrille Publishing · tapa blanda · ISBN 9781903845929
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Detalles del producto
Autor: Gordon Ramsay, Roz Denny
ISBN: 9781903845929
Editorial: Quadrille Publishing
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/8/2002
Páginas: 224 pag
Dimensiones: 26.7 x 21.1 x 2 cm
Peso: 986 g
Categoría: Otros
Sinopsis de A Chef for All Seasons
«A Chef for All Seasons» es el libro de cocina de Gordon Ramsay y Roz Denny, publicado por Quadrille Publishing en tapa blanda (224 páginas, en inglés).
Recetario dividido en cuatro capítulos estacionales (primavera, verano, otoño e invierno) con platos contemporáneos pensados para el cocinero casero. Ramsay comenta sus ingredientes favoritos de cada temporada, ofrece consejos y propone combinaciones de sabores poco habituales, como lavanda con chocolate o melocotones con tomillo aromático.
Publicado en 2002; las fotografías son de Georgia Glynn Smith.
Para aficionados a la cocina casera que buscan recetas de temporada y combinaciones de sabores poco convencionales.
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Sobre el autor
Gordon Ramsay
Gordon James Ramsay es un chef, dueño de restaurantes y presentador de televisión británico. En toda su carrera gastronómica ha sido condecorado con 17 estrellas Michelin, de las que hoy mantiene siete.
Nace en 1966116 títulos publicados
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