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ISBN: 9781859675885
Descubre los auténticos sabores de China con este libro de cocina que presenta más de 75 recetas chinas tradicionales, acompañadas de más de 300 fotografías. Aprende los métodos generales de la cocina china y explora la riqueza de la cocina nacional y regional de China. Este libro, escrito por Deh-Ta Hsiung, es una guía completa para cocinar platos chinos auténticos en casa.