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Sobre Deh-Ta Hsiung

Nacimiento

1933

Biografía

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Deh-Ta Hsiung nació en Pekín en 1933 y dedicó su vida al arte de la cocina.

Es un reconocido experto culinario con una prolífica carrera que abarca 46 obras publicadas.

Su libro Chinese Vegetarian Cooking es una referencia fundamental para los amantes de la gastronomía china.

Su trabajo se centra en explorar la riqueza y diversidad de las técnicas de cocina china.

A través de sus escritos, ha logrado acercar los sabores auténticos de China a lectores de todo el mundo.