Chinese cookery
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por Deh-Ta Hsiung · Treasure Press · Tapa dura · ISBN 9780907812777
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Detalles del producto
Autor: Deh-Ta Hsiung
ISBN: 9780907812777
Editorial: Treasure Press
Idioma: Inglés
Formato: Tapa dura
Publicación: 1984
Páginas: 80 pag
Categoría: Otros
Sinopsis de Chinese cookery
«Chinese cookery» es el recetario de cocina china de Deh-Ta Hsiung, publicado por Treasure Press en tapa dura (80 páginas, en inglés).
El libro desvela los misterios de la cocina oriental y reúne muchas recetas sugerentes y sencillas de seguir, pensadas para quienes quieren empezar a preparar platos chinos en casa y no saben por dónde empezar.
Publicado en 1984; en la cubierta figura el título «Chinese Cooking».
Para cocineros caseros sin experiencia que quieran iniciarse en la cocina china y preparar platos orientales en su propia cocina.
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Sobre el autor
Deh-Ta Hsiung
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