Pasta - Recetas Caseras
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por Cordon Blue Le · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829006477
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Detalles del producto
Autor: Cordon Blue Le
ISBN: 9783829006477
Editorial: Konemann
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 25/6/1999
Páginas: 64 pag
Dimensiones: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 272 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Pasta - Recetas Caseras
«Pasta - Recetas Caseras» es el recetario de cocina de Le Cordon Bleu, publicado por Konemann en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de la escuela culinaria Le Cordon Bleu dedicado a la pasta, desarrollado para cocinar en casa. Reúne recetas clásicas y platos actuales, con fotografías en color de cada elaboración y técnicas ilustradas paso a paso que facilitan la preparación en la cocina doméstica.
Volumen 16 de la colección Le Cordon Bleu Home Collection; la edición original se publicó en 1998.
Para cocineros caseros que quieran preparar pasta en casa con recetas accesibles y explicaciones paso a paso.
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Sobre el autor
Konemann
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