por Valter Longo · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788416449552
IVA incluido
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«La dieta de la longevidad» es el ensayo de salud y nutrición de Valter Longo, publicado por Grijalbo en tapa blanda (352 páginas, en español).
Partiendo de investigaciones sobre longevidad, explica cómo la alimentación influye en el envejecimiento y en la prevención de enfermedades. Propone una pauta casi vegana, con dos o tres comidas diarias y ayunos periódicos, para activar la regeneración celular y reducir el riesgo de diabetes, cáncer, alzhéimer y patologías cardiovasculares.
Traducción del italiano de Juan Vivanco Gefaell. Publicado el 21 de septiembre de 2017; colección «Cocina saludable».
Para lectores interesados en salud, nutrición y envejecimiento activo, y en divulgación científica sobre prevención de enfermedades.
