por Peter Nikolay · tapa dura · ISBN 9783809406129
IVA incluido
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Kochen mit dem Wok» es la guía de cocina de Peter Nikolay, publicada por Bassermann en tapa dura y en alemán.
Recetario dedicado a la cocina con wok, con propuestas de salteados que combinan mariscos, verduras y especias, e ingredientes como berenjena, maíz, tomate, jengibre y frutos secos. Incluye técnicas para dominar este utensilio y preparar platos de inspiración asiática.
La edición es en tapa dura, en alemán, y fue publicada por Bassermann el 1 de noviembre de 1999; el libro está clasificado en la categoría Hogar y Cocina.
Para quien desee iniciarse en la cocina con wok y preparar platos de inspiración asiática en casa.
Tapa blanda
