De zilveren lepel: Vis
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Van Dishoeck · tapa dura · ISBN 9789000315581
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Detalles del producto
Autor: Autor por confirmar
ISBN: 9789000315581
Editorial: Van Dishoeck
Idioma: Neerlandés
Formato: tapa dura
Publicación: 6/2/2013
Páginas: 312 pag
Dimensiones: 28 x 18.8 x 3.2 cm
Peso: 1279 g
Categoría: Cocinas del mundo
Sinopsis de De zilveren lepel: Vis
Descubre el arte de la cocina italiana centrada en los productos del mar con 'De zilveren lepel: Vis'. Este libro es una guía esencial que recopila más de 200 recetas auténticas y sencillas para preparar pescados y mariscos, manteniendo la esencia de la prestigiosa colección 'La Cuchara de Plata'.
Con instrucciones paso a paso, esta obra es perfecta tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan inspiración en ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Es una pieza imprescindible para cualquier amante de la gastronomía que desee llevar los sabores del Mediterráneo a su mesa de forma clara y profesional.
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