Veggie: Comer vegetariano es muy sabroso
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por Hélène Defretin · Terapias Verdes · tapa blanda · ISBN 9788416972395
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Detalles del producto
Autor: Hélène Defretin
ISBN: 9788416972395
Editorial: Terapias Verdes
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 30/6/2018
Páginas: 96 pag
Dimensiones: 21.8 x 16.8 x 0.8 cm
Peso: 168 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Veggie: Comer vegetariano es muy sabroso
«Veggie: Comer vegetariano es muy sabroso» es la guía de cocina vegetariana de Hélène Defretin, publicada por Terapias Verdes en tapa blanda (96 páginas).
La dietista Hélène Defretin explica cómo seguir una alimentación vegetariana sin renunciar al equilibrio nutricional: propone sustituir la carne y el pescado por proteínas de calidad, elegir los alimentos y preparar menús variados. Incluye centenares de recetas sencillas y trucos para evitar carencias, con opciones sabrosas para distintas ocasiones.
Traducción de Nuria Viver Barri. Título original: «Mon Cahier Veggie». Edición en español publicada en 2018.
Ideal para quienes quieren empezar a comer vegetariano o reducir el consumo de carne y pescado sin renunciar a comidas sabrosas.
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