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Repostería Artesanal
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OtrosISBN | 9788416727216
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Detalles del producto
Páginas: 160 pag
Autor: Juan Mari Arzak, Carlos Aparicio Tapia
Editorial: Abantera Ediciones
ISBN: 9788416727216
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 29/2/2016
ISBN: 9788416727216
Sinopsis de Repostería Artesanal
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Sobre el autor
Juan Mari Arzak
Juan María Arzak Arratibel es un cocinero español. Es el principal impulsor del movimiento culinario denominado Nueva Cocina Vasca.
Nace en 19429 títulos publicados
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