Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
IVA incluido
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
ISBN: 9788416333912
Este libro forma parte de la prestigiosa colección 'Alta gastronomía sana, nutricional y dietética', una obra integral diseñada para fomentar una alimentación saludable con el asesoramiento de expertos. En este segundo volumen, se exploran diversas recetas de entrantes y aperitivos, combinando técnicas de alta cocina con un enfoque en el bienestar nutricional. La obra cuenta con la colaboración del reconocido chef Juan Mari Arzak y fotografías de Carlos Aparicio Tapia. Es una edición de lujo encuadernada en cartoné que originalmente forma parte de un set de ocho volúmenes acompañados por material audiovisual en DVD, ideal para entusiastas de la cocina que buscan calidad profesional en casa.
Juan María Arzak Arratibel es un cocinero español. Es el principal impulsor del movimiento culinario denominado Nueva Cocina Vasca.
