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Quesos españoles en la cocina
por Carlos D. Cidón, Enric Canut · · 119 pag
4,3
· ISBN 97884241077897 personas viendo estoVisto 0 veces
Detalles del producto
Páginas: 119 pag
Autor: Carlos D. Cidón, Enric Canut
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788424107789
Formato: Tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/2004
ISBN: 9788424107789
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Sinopsis de Quesos españoles en la cocina
Descubre el mundo de los quesos españoles con "Quesos españoles en la cocina". Este libro, escrito por Carlos D. Cidón y Enric Canut, te guiará a través de una amplia variedad de quesos, ofreciendo consejos sobre maridaje y exquisitas recetas para disfrutar de los quesos en la cocina. Aprende a utilizar los quesos como ases en la mesa y comodines culinarios, todo ello de la mano de dos grandes especialistas.
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