por Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829002950
IVA incluido
¡Última unidad!2 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Platos clásicos de arroz» es el libro de cocina de Anne Wilson, publicado por Konemann en tapa blanda (60 páginas, en español).
Recetario monográfico que convierte el arroz en el ingrediente central e incluye platos de distintas tradiciones, como kedgeree, risotto, paella, dolmades o budines cremosos. Las fotografías muestran el proceso, con instrucciones claras y consejos útiles para cocinar con calma y obtener buenos resultados.
Edición en español publicada en 1998; se enmarca en la categoría Hogar y Cocina.
Adecuado para aficionados a la cocina que buscan recetas variadas de arroz explicadas paso a paso.
