Petit-Beurre: Les Meilleures Recettes
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por Valéry Drouet · Tapa dura · ISBN 9782035878045
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Detalles del producto
Autor: Valéry Drouet
ISBN: 9782035878045
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Francés
Formato: Tapa dura
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Petit-Beurre: Les Meilleures Recettes
«Petit-Beurre: Les meilleures recettes» es el libro de cocina de Valéry Drouet, publicado por Larousse en tapa dura (64 páginas, en francés).
El libro reúne 25 recetas de postres elaborados con galletas Petit-Beurre, en una edición con la cubierta con forma de esa galleta. Rinde homenaje al sabor de los biscuits con «orejas» de la infancia e incluye brownie con nueces, tiramisú de plátano y coco, charlotte con caramelo y macarons de chocolate y pacanas.
Publicado en 2012. Las fotografías son de Pierre-Louis Viel.
Para nostálgicos de los Petit-Beurre de la infancia que quieran preparar postres sencillos en casa.
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Sobre el autor
Valéry Drouet
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