Pescados y mariscos
4,3
por Charmaine Solomon · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829013413
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Detalles del producto
Autor: Charmaine Solomon
ISBN: 9783829013413
Editorial: Konemann
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1998
Páginas: 92 pag
Dimensiones: 23.2 x 16.7 x 2.8 cm
Peso: 717 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Pescados y mariscos
«Pescados y mariscos» es el libro de cocina de Charmaine Solomon, publicado por Könemann en 1998 en tapa blanda (92 páginas, en español).
Recetario centrado en pescados y mariscos que reúne platos típicos de diversas culturas, con recetas explicadas e ilustradas a todo color. La autora ofrece una mezcla de sabores y estilos de cocina variados para preparar productos del mar en casa.
Recomendado para amantes de la gastronomía marina que quieran descubrir recetas de pescados y mariscos de distintas tradiciones culinarias.
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Sobre el autor
Charmaine Solomon
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