O Livro das Almôndegas - The Bowler
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por Jez Felwick · Plátano · tapa dura · ISBN 9789727709670
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Detalles del producto
Autor: Jez Felwick
ISBN: 9789727709670
Editorial: Plátano
Idioma: Portugués
Formato: tapa dura
Publicación: 2014
Páginas: 120 pag
Categoría: Alimentación
Sinopsis de O Livro das Almôndegas - The Bowler
«O Livro das Almôndegas - The Bowler» es el recetario de cocina de Jez Felwick, publicado por Plátano Editora en tapa dura y en portugués.
El autor, cocinero callejero de Londres conocido como The Bowler, presenta más de setenta recetas de albóndigas de carne, pescado y verduras. Con ingredientes biológicos y de calidad, propone salsas, guarniciones y ensaladas originales para lograr una auténtica explosión de sabor.
Publicado en 2014.
Obra en portugués, pensada para aficionados a la cocina casera con interés en recetas creativas de albóndigas.
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