ISBN 9788496713796
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«Dulces y postres» es un libro de repostería y cocina publicado por Grupo Cultural en 2008, en español.
Recetario de repostería centrado en postres y pasteles, con propuestas que van de las elaboraciones tradicionales a las más creativas para endulzar cualquier ocasión.
Edición en tres volúmenes dentro de la colección Cocina de Grupo Cultural, con fotografías de Gastromedia y Cordon Press y textos del Equipo Cultural.
Para quienes disfrutan con la repostería, tanto aficionados como expertos que buscan ampliar su repertorio de postres.
Tapa blanda
