por Jaime Brugos · Edición del autor. · tapa blanda · ISBN 9788460419396
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«Dieta Isoproteica - Supernutrición para el Siglo XXI» es el manual de nutrición de Jaime Brugos (Edición del autor, tapa blanda, 213 páginas, en español).
El libro explica por qué restringir calorías puede ralentizar el metabolismo y favorecer el aumento de peso. Propone adelgazar comiendo más, elevar el gasto energético y eliminar el exceso de grasa, y promete beneficios como aliviar dolores de espalda, artrosis o reuma, proteger el corazón y ganar energía y vitalidad.
Segunda edición, publicada en 1992.
Para quienes quieren adelgazar sin dietas restrictivas y no han logrado resultados con otros métodos, con pautas para ganar energía y mejorar la salud.
