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Cream Cakes and Gateaux
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Cream Cakes and Gateaux

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por Sue Ross · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600572145

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Cream Cakes and Gateaux
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Detalles del producto

Autor: Sue Ross
ISBN: 9780600572145
Editorial: Hamlyn
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 11/1/1991
Páginas: 96 pag
Dimensiones: 0.8 x 11 x 20.8 cm
Peso: 15 g
Categoría: Alimentación

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Sinopsis de Cream Cakes and Gateaux

«Cream Cakes and Gateaux» es el libro de cocina de Sue Ross, publicado por Hamlyn en tapa blanda (96 páginas, en inglés).

Recetario de repostería centrado en tartas de crema y pasteles, con una selección de recetas que va de los clásicos de siempre a variaciones más nuevas. Cada receta está ilustrada a color, lo que permite ver el acabado antes de ponerla en práctica.

El título completo es «Cream Cakes and Gateaux (The Kitchen Library)». El libro se publicó en 1991 dentro de la colección Kitchen Library de Hamlyn.

Pensado para aficionados a la repostería que buscan recetas de tartas y pasteles con ilustraciones a color.



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