Hogar y Cocina

Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros

Name: Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros
Brand: Debate Editorial
Price: 5.79 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788483060858

por Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Debate Editorial · tapa blanda · 143 pag

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Hogar y CocinaISBN | 9788483060858

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Detalles del producto

143 pag

Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak

Debate Editorial

9788483060858

tapa blanda

es-ES

1/6/1999

ISBN: 9788483060858

Sinopsis de Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros

Este libro, 'Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros', es el segundo volumen de la serie 'Escuela de Cocina y de la Buena Mesa', escrita por los renombrados chefs Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak. Ofrece una guía completa sobre el arte de la gastronomía, desde la preparación de la mesa hasta la selección de bebidas y puros, con ilustraciones a todo color. Ideal para aficionados a la cocina y profesionales del sector que deseen perfeccionar sus habilidades y conocimientos.