Cocina Sana
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por Véronique Bernard-Lemaitre, Gilbert Wenzler · Tikal-Susaeta · tapa dura · ISBN 9788499280431
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Detalles del producto
Autor: Véronique Bernard-Lemaitre, Gilbert Wenzler
ISBN: 9788499280431
Editorial: Tikal-Susaeta
Idioma: Español
Formato: tapa dura
Publicación: 1/5/2010
Páginas: 254 pag
Dimensiones: 20.8 x 16.7 x 3 cm
Peso: 790 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Cocina Sana
«Cocina Sana» es la guía de cocina saludable de Véronique Bernard-Lemaitre y Gilbert Wenzler, publicada por Tikal-Susaeta en tapa dura (254 páginas).
Guía práctica de cocina saludable que reúne recetas básicas, ejemplos de raciones diarias según la etapa de la vida, tablas con valores nutricionales e ideas para preparar platos ligeros. Incluye consejos para mantener una dieta equilibrada y sabrosa sin descuidar el peso, con propuestas para desayunos, entrantes, platos principales y postres.
Pertenece a la colección El Rincón del Gourmet. Publicado originalmente en mayo de 2010, en español.
Para cocineros principiantes o experimentados que quieran comer sano sin renunciar al sabor. Apto a partir de 16 años.
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