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por Varios Autores · Tikal-Susaeta · tapa dura · 250 pag
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Descubre la riqueza de la cocina española con este libro que te lleva a un recorrido culinario por todo el país. Desde el pulpo a la gallega hasta el pescaíto frito andaluz, pasando por la fabada asturiana, el marmitako o la butifarra catalana, la paella valenciana o el cocido madrileño, este libro está pensado para que usted lleve a su mesa las recetas tradicionales provenientes de todos los rincones de nuestro país. Con explicaciones claras y sencillas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina.
