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Cocina Gallega
4,5
ISBN | 9788424123451
Otros
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Detalles del producto
Páginas: 416 pag
Autor: Álvaro Cunqueiro, Araceli Filgueira Iglesias
Editorial: Editorial Everest
ISBN: 9788424123451
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1999
ISBN: 9788424123451
Sinopsis de Cocina Gallega
Este libro es una rigurosa selección de los mejores platos de la cocina gallega, presentados con sencillez para facilitar su preparación. Incluye un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola, ofreciendo una visión completa de la gastronomía gallega. Ideal para quienes deseen explorar la riqueza culinaria de Galicia.
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