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Cocina con Firma. Tomo 11. Andoni Luis Aduriz
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Arte y CulturaISBN | 9788498158649
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Detalles del producto
Páginas: 61 pag
Autor: Andoni Luis Aduriz
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788498158649
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/2004
ISBN: 9788498158649
Sinopsis de Cocina con Firma. Tomo 11. Andoni Luis Aduriz
Este libro, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma', está dedicado al reconocido chef Andoni Luis Aduriz, cocinero del restaurante Mugaritz. En él, se exploran recetas de entrantes y carnes, ofreciendo una visión de la cocina de autor de Aduriz. El libro incluye ilustraciones a color que acompañan cada receta, facilitando la comprensión y el disfrute de la cocina.
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