Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert
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por Ben Cohen, Jerry Greenfield · Heel Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783868526318
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Detalles del producto
Autor: Ben Cohen, Jerry Greenfield
ISBN: 9783868526318
Editorial: Heel Verlag GmbH
Idioma: Alemán
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/8/2012
Páginas: 128 pag
Dimensiones: 21.2 x 18.9 x 1.3 cm
Peso: 330 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert
«Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert» es el libro de cocina de Ben Cohen y Jerry Greenfield, publicado por Heel Verlag en tapa blanda (128 págs. en alemán).
Historia de Ben Cohen y Jerry Greenfield y su marca, desde la gasolinera inicial hasta el éxito de Ben & Jerry's, con más de 90 recetas caseras. Incluye sabores como Cherry Garcia, Chocolate Chip Cookie Dough y New York Super Fudge Chunk, además de sorbetes, batidos y postres horneados, con instrucciones para elaborarlos sin maquinaria profesional.
Edición alemana de 2012, traducida de «Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book», libro original de 1987.
Para aficionados a los helados caseros y a la cocina dulce, así como para seguidores de la marca Ben & Jerry's.
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Sobre el autor
Gerson ben Salomo Kohen Katz
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