Autocuiseur et mijoteuse. 85 recettes savoureuses
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por Benoît Boudreau, Éric Dacier, Richard Houde · Pratico Edition · tapa blanda · ISBN 9782896588862
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Detalles del producto
Autor: Benoît Boudreau, Éric Dacier, Richard Houde
ISBN: 9782896588862
Editorial: Pratico Edition
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 15/1/2021
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 25.4 x 20.4 x 1.1 cm
Peso: 580 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Autocuiseur et mijoteuse. 85 recettes savoureuses
«Autocuiseur et mijoteuse. 85 recettes savoureuses» es el libro de cocina de Benoît Boudreau, Éric Dacier y Richard Houde, en tapa blanda.
Obra de cocina centrada en dos aparatos: la olla a presión y la olla de cocción lenta. Reúne 85 recetas pensadas para aprovechar dos modos de cocción; la cubierta muestra platos de albóndigas en salsa y espaguetis hechos con esos utensilios.
Publicado por Pratico Edition, en francés, el 15 de enero de 2021; pertenece a la colección Pratico pratiques!.
Público general interesado en la cocina cotidiana que quiera usar ollas de cocción lenta y a presión.
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