Libros de Hans-Ulrich Grimm
AutorLibros · Segunda manoDesde 1955
periodista alemán
1
Títulos
4
Libros destacados
5
Curiosidades
Sobre Hans-Ulrich Grimm
Nacimiento
1955
Biografía
periodista alemán
Hans-Ulrich Grimm es un reconocido periodista alemán especializado en temas de alimentación.
Su obra más destacada, Química en la comida, analiza los componentes ocultos de nuestra dieta diaria.
Como escritor de no ficción, se dedica a investigar y divulgar realidades sobre la industria alimentaria.
Su formación como germanista aporta un rigor analítico único a sus textos periodísticos.
Nacido en 1955, ha dedicado gran parte de su carrera a cuestionar los hábitos de consumo modernos.
