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Edward Espe Brown
AutorLibros · Segunda manoDesde 1945
escritor estadounidense
15
Títulos
2
Libros destacados
5
Curiosidades
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Curiosidades sobre Edward Espe Brown
Nacimiento
1945
Fallecimiento
-
Primer libro
-
Años escribiendo
-
Edward Espe Brown es un reconocido escritor estadounidense nacido en 1945.
Su obra más emblemática es el célebre libro de cocina The Tassajara bread book.
A lo largo de su trayectoria ha publicado un total de 15 obras literarias.
Su escritura explora la intersección entre la cocina vegetariana y la filosofía del budismo zen.
Es un autor referente en el arte de la panadería y la gastronomía consciente.