El libro del pan Tassajara
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por Edward Espe Brown · ISBN 9788471667526
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Detalles del producto
Autor: Edward Espe Brown
ISBN: 9788471667526
Editorial: Editorial por confirmar
Idioma: Español
Formato: Tapa blanda
Publicación: 1/1/1981
Páginas: 165 pag
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de El libro del pan Tassajara
El libro del pan Tassajara es una guía completa para la elaboración de pan casero, escrita por Edward Espe Brown. Este libro, publicado en 1981, ofrece una variedad de recetas y técnicas para hornear pan, desde panes básicos hasta creaciones más elaboradas. Con 165 páginas, esta edición en español, traducida por Rafael Lassaletta, es perfecta tanto para principiantes como para panaderos experimentados que buscan mejorar sus habilidades y disfrutar del delicioso sabor del pan hecho en casa.
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