Wok
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por Veronika Muller · Zendrera Zariquiey · tapa blanda · ISBN 9788484180562
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Detalles del producto
Autor: Veronika Muller
ISBN: 9788484180562
Editorial: Zendrera Zariquiey
Idioma: Español
Formato: tapa blanda
Publicación: 1/4/2004
Páginas: 120 pag
Dimensiones: 0.4 x 15 x 17.6 cm
Peso: 82 g
Categoría: Alimentación
Sinopsis de Wok
«Wok» es el libro de cocina de Veronika Muller, publicado por Zendrera Zariquiey en tapa blanda y en español.
El wok es un utensilio muy práctico para cocinar conservando el sabor y las vitaminas de los alimentos. El libro propone recetas de cocina asiática con noodles, verduras, arroces, carnes y pescados, además de consejos para sacarle partido en el día a día.
«Wok» pertenece a la colección «Buen provecho» y fue publicado en 2004.
Pensado para cocineros caseros que quieran iniciarse en la cocina asiática y preparar platos rápidos y llenos de sabor.
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Sobre el autor
Veronika Müller
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