Wok
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por Minouche Pastier · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782016209448
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Detalles del producto
Autor: Minouche Pastier
ISBN: 9782016209448
Editorial: Hachette Pratique
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Páginas: 62 pag
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Wok
«Wok» es el libro de cocina de Minouche Pastier, publicado por Hachette Pratique en tapa blanda (62 páginas, en francés).
Recetario práctico en torno a la cocina al wok. Incluye salteados como el pollo con cebolla y menta de la portada, y presenta las recetas de Minouche Pastier con fotografías de Jean-Baptiste Pellerin y estilismo de Dominique Turbé.
El subtítulo de la obra es 'Cuisine au wok' y pertenece a la serie 'Petits pratiques, Cuisine' de Hachette Pratique.
Para aficionados a la cocina que buscan un recetario práctico y visual con wok, apoyado en fotografías de los platos.
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Sobre el autor
Minouche Pastier
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