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What's Cooking: Mexican
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por Marlena Spieler · Parragon · tapa dura · ISBN 9780752535203

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What's Cooking: Mexican
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Detalles del producto

Autor: Marlena Spieler
ISBN: 9780752535203
Editorial: Parragon
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 2000
Páginas: 256 pag
Categoría: Alimentación

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Sinopsis de What's Cooking: Mexican

«What's Cooking: Mexican» es un recetario de cocina mexicana de Marlena Spieler, publicado por Parragon en tapa dura (256 páginas, en inglés).

La obra recoge más de 120 recetas mexicanas, desde aperitivos y salsas hasta platos de carne, frijoles, arroz, postres y bebidas. Cada preparación se explica paso a paso e incluye una fotografía a todo color del resultado, acercando los sabores de México a cocineros de cualquier nivel.

Publicado originalmente en 2000, se inscribe en la serie «What's Cooking» de Parragon y cuenta con índice.

Adecuado para aficionados a la cocina mexicana, tanto principiantes como cocineros con experiencia, que deseen seguir recetas paso a paso.



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