Vorspeisen. Die neue große Schule
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por Monika Kellermann · Bechtermünz Vlg., Augsbg. · tapa dura · ISBN 9783828910584
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Detalles del producto
Autor: Monika Kellermann
ISBN: 9783828910584
Editorial: Bechtermünz Vlg., Augsbg.
Idioma: Alemán
Formato: tapa dura
Publicación: 2000
Páginas: 140 pag
Dimensiones: 2.7 x 15 x 22 cm
Peso: 777 g
Categoría: Hogar y Cocina
Sinopsis de Vorspeisen. Die neue große Schule
«Vorspeisen. Die neue große Schule» es el recetario de entrantes de Monika Kellermann, publicado por Bechtermünz Verlag en tapa dura (140 páginas, en alemán).
Recetario dedicado a los entrantes: recoge 200 recetas nuevas y 350 fotografías en color. El libro se presenta como una guía para cocinar con éxito y de forma consciente desde el punto de vista nutricional, con un enfoque práctico para preparar primeros platos y aperitivos.
Publicado en 2000 por Bechtermünz Verlag en Augsburgo. Texto y recetas de Monika Kellermann; fotografías de Susie y Pete A. Eising.
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Sobre el autor
Monika Kellermann
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