Verrines
3,9
por José Maréchal · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501049016
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!8 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: José Maréchal
ISBN: 9782501049016
Editorial: Marabout
Idioma: Francés
Formato: tapa dura
Publicación: 11/10/2007
Páginas: 62 pag
Dimensiones: 19.5 x 0.9 x 19.5 cm
Peso: 340 g
Categoría: Bellas artes y artes aplicadas
Sinopsis de Verrines
«Verrines» es el libro de cocina de José Maréchal, publicado por Marabout en tapa dura (62 páginas, en francés).
El libro reúne cerca de cincuenta recetas dulces y saladas para servir en copas o vasos, con propuestas de aperitivos y postres en capas que combinan colores y texturas. Incluye gazpacho, tarama, quinoa con pistou de rúcula, caviar de berenjena o tatin de plátano, además de kits rápidos con productos de supermercado y sin cocción.
Publicado en 2007 por Marabout dentro de la colección Les Petits Plats, con fotografías de Akiko Ida.
Para cocineros caseros que quieren sorprender en reuniones con aperitivos y postres en vaso.
Más títulos para quienes han leído Verrines de José Maréchal
Recomendado por Julia
Sobre el autor
José Pessoa Cavalcanti de Albuquerque
José Pessoa Cavalcanti de Albuquerque fue un militar ascendido a mariscal en el Ejército Brasileño.
1885–1959Desde 194915 títulos publicados77 escribiendo
Ver ficha completa
