
por n/a · Tapa blanda · ISBN 9781906239633

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«Vegetarian Cookery» es el recetario vegetariano de Vicki Smallwood, publicado por Dials en rústica (en inglés).
Recetario con cincuenta recetas vegetarianas que aprovechan los productos más frescos, con propuestas para distintas ocasiones: desde platos sencillos del día a día hasta preparaciones más elaboradas, como tartaletas de pimientos rojos asados.
Dirigido a personas que siguen una dieta vegetariana o quieren reducir el consumo de carne y buscan nuevas ideas para cocinar con verduras.