The Ultimate Fat-Free Cookbook
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por Anne Sheasby · Lorenz Books · tapa blanda · ISBN 9780754804062
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Detalles del producto
Autor: Anne Sheasby
ISBN: 9780754804062
Editorial: Lorenz Books
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 3/1/2000
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 29.2 x 22.8 x 2 cm
Peso: 1320 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de The Ultimate Fat-Free Cookbook
«The Ultimate Fat-Free Cookbook» es el libro de cocina de Anne Sheasby, publicado por Lorenz Books en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Recopila 200 recetas sin grasa o muy bajas en grasa: ninguno de los platos supera los 5 gramos por ración y muchos se quedan por debajo de 1 gramo. Hay sopas, entrantes, pasta, pescado, marisco, carnes, opciones vegetarianas, postres, panes, bizcochos y galletas. Cada receta incluye notas nutricionales de lectura rápida.
Pensado para quienes desean cocinar platos sabrosos reduciendo el contenido de grasa, con datos nutricionales claros en cada receta.
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Sobre el autor
Anne Sheasby
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