por Judith Wills · Quadrille · tapa dura · ISBN 9781899988631
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«The Food Bible» es la guía de alimentación y nutrición de Judith Wills, publicada por Quadrille en tapa dura (320 páginas, en inglés).
Guía sobre comida y salud: componentes de una dieta equilibrada, qué comer en cada etapa de la vida y alimentos que ayudan a aliviar más de ochenta dolencias comunes. Incluye recetas, dietas para casos como la artritis, un plan de cuatro semanas para reeducar hábitos y análisis de alimentos con superalimentos.
Publicada en 1998, lleva el subtítulo 'The Ultimate Guide to All That's Good and Bad in the Food We Eat' e incluye índice.
Pensada como obra de consulta familiar para quien quiera cocinar de forma saludable y entender la relación entre dieta y salud.
