The Complete Vegetarian Cuisine
4,6
por Rose Elliot · Pantheon Books · tapa dura · ISBN 9780394571232
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!4 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Rose Elliot
ISBN: 9780394571232
Editorial: Pantheon Books
Idioma: Inglés
Formato: tapa dura
Publicación: 12/9/1988
Páginas: 352 pag
Peso: 1500 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de The Complete Vegetarian Cuisine
«The Complete Vegetarian Cuisine» es el libro de cocina vegetariana de Rose Elliot, publicado por Pantheon Books en tapa dura (352 páginas, en inglés).
El libro recopila más de trescientas recetas vegetarianas, desde platos cotidianos hasta opciones fáciles y clásicos consolidados. Incluye fotografías en color de ingredientes de todo el mundo, con instrucciones para seleccionarlos y prepararlos, diez menús de temporada y orientación sobre nutrición, planificación de menús, utensilios, microondas, congelación y comidas para invitados.
Este libro es la primera edición estadounidense y se publicó originalmente en Gran Bretaña como «Rose Elliot's vegetarian cookery». El volumen incluye índice.
Es una obra de referencia para quienes quieren profundizar en la cocina vegetariana y aprender a planificar menús y cocinar con variedad.
Más títulos para quienes han leído The Complete Vegetarian Cuisine de Rose Elliot
Recomendado por Julia
Sobre el autor
