Sushis
4,0
por Marie-Laure Tombini · Mango · tapa blanda · ISBN 9782317001468
-
IVA incluido
- Envío Gratis
- Devolución gratis 30 días
¡Última unidad!3 personas lo tienen en su carrito
Métodos de pago disponibles
Más de 2 millones de productos vendidos
Y más de 800.000 títulos en stock
Ofertas disponibles por estado
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Detalles del producto
Autor: Marie-Laure Tombini
ISBN: 9782317001468
Editorial: Mango
Idioma: Francés
Formato: tapa blanda
Publicación: 23/8/2013
Páginas: 186 pag
Dimensiones: 20 x 19.5 x 1.7 cm
Peso: 599 g
Categoría: Cocinas del mundo
Sinopsis de Sushis
«Sushis: Makis, yakitoris, onigiris...» es el libro de cocina japonesa de Marie-Laure Tombini, publicado por Mango en tapa blanda (186 páginas, en francés).
Recetario de cocina japonesa que reúne 90 preparaciones para hacer en casa, entre ellas sushis clásicos, makis, makis California, yakitoris, onigiris y spring rolls. Cada elaboración se presenta de forma práctica y guiada paso a paso, pensada para descubrir los sabores de Japón de un modo accesible y refinado.
El libro se publicó en 2013 y pertenece a la colección La Cerise sur le gâteau.
Para cocineros de cualquier nivel que deseen preparar en casa platos clásicos de la cocina japonesa con un recetario práctico.
Más títulos para quienes han leído Sushis de Marie-Laure Tombini
Recomendado por Julia
Libros más vendidos de Cocinas del mundo
Más vendidos
