Super Natural Every Day
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por Heidi Swanson · Ten Speed Press · tapa blanda · ISBN 9781580082778
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Detalles del producto
Autor: Heidi Swanson
ISBN: 9781580082778
Editorial: Ten Speed Press
Idioma: Inglés
Formato: tapa blanda
Publicación: 5/4/2011
Páginas: 256 pag
Dimensiones: 25.5 x 17.9 x 2.6 cm
Peso: 885 g
Categoría: Dietética y nutrición
Sinopsis de Super Natural Every Day
«Super Natural Every Day» es el recetario vegetariano de Heidi Swanson, publicado por Ten Speed Press en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Recetario de alimentos integrales y poco procesados, con cerca de un centenar de platos vegetarianos para el día a día: desayunos, almuerzos, cenas, tentempiés, dulces y bebidas. Incluye preparaciones como tacos de chanterelle, curry de entre semana y tarta de mantequilla con ciruelas, con más de cien fotografías.
Segundo recetario de Heidi Swanson tras «Super Natural Cooking», nominado al Goodreads Choice Award 2011 y ganador del James Beard Foundation Book Award 2012.
Pensado para cocineros caseros que quieren incorporar platos vegetarianos y alimentos integrales a su rutina diaria.
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