Soep

Sinopsis de Soep

«Soep (Da's pas koken)» es el recetario de sopas de R&R Publishing, publicado por Rebo en tapa dura (96 páginas, en neerlandés).

Recetario de sopas de todo el mundo, calientes o frías, para servir como tentempié saludable, entrante o plato principal. Incluye preparaciones ligeras y contundentes: desde sopa de ostra de Manhattan y minestrone piamontesa hasta salmón con fideos de arroz en sopa de coco y bisque de espinacas jamaicana. También hay sopas picantes, veraniegas y dulces para cada ocasión.

Forma parte de la serie «Da's pas koken», publicada por Rebo en 2006.

Para aficionados a la cocina y amantes de las sopas que quieran ampliar su repertorio con recetas de todo el mundo.